Новости города БезФормата.Ru
Альметьевск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Какие продукты завозят в детские сады Альметьевска и что готовят детям

Чем кормят детей в садике? Такой вопрос задают родители дошкольников. На этой неделе в одной из групп в социальных сетях появилась жалоба на качество продуктов, которые используются в детских садах. По словам анонимного пользователя, малыши не получают в достаточном количестве мясо, рыбу, а овощи часто подпорченные. Действительно ли это так, разбиралась съемочная группа телекомпании «Альметьевск ТВ».

Автор этого сообщения предпочла остаться неизвестной, однако на ее сообщение в социальной сети стали поступать комментарии от родителей. Кто-то пишет, что все это ложь, а кто-то наоборот, поддерживает критику.

 

Мы внимательно следим за тем, как организовано питание в учебных заведениях. Появление подобной информации в социальных сетях тоже не остается без внимания. Сейчас решается вопрос о создании комбината школьного питания, который должен снять те проблемные вопросы, которые возникли, к сожалению, в детских садах, сказал в интервью с журналистами Дмитрий Садетдинов, начальник управления образования АМР.

 

Как обстоят дела в действительности, мы решили выяснить непосредственно в детском саду № 36. Попали как раз в обеденное время. О том, что будут есть дети, нам рассказали дежурные старшей группы.

 

Все, что оказывается на столе у детей, по словам сотрудников детского сада, проходит тщательный отбор. Поставщики продуктов выбираются на конкурсной основе через систему электронных торгов. Весь предложенный в системе товар оценивается по ценам и предоставленным документам на качество. Далее с поставщиком, выигравшим тендер, заключается муниципальный контракт.

 

В каждом дошкольном учреждении разрабатывается примерное двухнедельное меню. Согласно этому меню, материально ответственное лицо составляет заявку по своему учреждению и отправляет поставщику заявку на продукты. Продукты принимаются по сопроводительным документам – накладная, сертификат соответствия, удостоверение качества, ветеринарное свидетельство на мясную продукцию, рассказала Ильмира Гилязетдинова, начальник отдела питания управления образования по АМР.

 

Все продукты, которые поступают на склады, проверяются заведующей, медработником и работником кухни. Если товар не кондиционный, его отправляют обратно, а взамен продукты привозятся со следующей поставкой. Заранее на десять дней расписывается меню. За день, как правило, уже точно известен весь перечень блюд. Исключения бывают крайне редко.

 

– Иногда бывает, буквально это было позавчера 8го, молоко привезли очень поздно. К вечеру на ужин была творожная запеканка, мы заменили. Бывает взаимозамен, мы заменили манной кашей. Так как творожную запеканку невозможно уже было приготовить, полчетвертого привезли молоко. Но такие случаи бывают очень редко, – рассказала Татьяна Гудакова, заведующая детским садом №36.

 

Проверки на качество пищи проводятся ежемесячно без предупреждения. Мониторинг ведется Роспотребнадзором, отделом питания управления образования и прокуратурой. Уделяется внимание и готовым блюдам, и исходным продуктам, и условиям их хранения. Чем полны закрома 36-го детсада, мы увидели сами, спустившись вместе с заведующей в погреб.

 

Перед подачей на стол заведующая и медсестра берут пробы всех блюд, которые пойдут на детские столы. Это стандартная и обязательная процедура для всех детских дошкольных учреждений. Все данные по качеству вносятся в специальный журнал. Проверить качество продуктов в детском саду №36 получили возможность и родители. Мамы смогли сами увидеть, в каких условиях готовится еда для их детей.

 

– В садике устраивает нас все. Но то, что сегодня представился шанс посмотреть его изнутри. Убедились, что здесь чистота не только наружная показательная, но и внутри. Все чисто, все аккуратно, все продукты правильно хранятся, все упаковано. За детей спокойны, – поделилась Дина Фахретдинова.

 

В принципе я и не сомневалась в чистоте внутренней. Мы всем довольны и сможем это донести до наших родителей, так как являемся представителями родительского комитета, – отметила Юлия Болтрикова.

 

Оценили меню и сами ребята. Пока мы проверяли качество, малыши уже доели первое, второе и третье.

 

А как обстоят дела в других учреждениях? Везде ли все так же благополучно? Мы решили наведаться в детский сад № 35 по соседству. Условия хранения и перечень продуктов там принципиально не отличаются. Те же банки с повидлом, та же картошка, то же молоко. Скоропортящиеся продукты находятся в холодильниках, крупы и мука – в мешках на складе. Здесь нас встретила кладовщик, которая рассказала, какой товар она принимает, а какой отправляет обратно.

 

– Вот у меня накладные. Вот видите у меня картофель, возврат есть. Вот пожалуйста, подпись водителя есть. Вот накладная на возврат.

 

– В каком случае возвращаете?

 

– Если гнилые, если нестандартные. Ну не нравится мне качество. Я смотрю, если картофель, фрукты, овощи. Остальные продукты смотришь, если мешок не попорчен, если качественная продукция, – объяснила Нурфия Минуллина, кладовщик детского сада №35. 

 

Тут же Нурфия Минуллина показала документы на продукты. В этом журнале у нее хранятся все сертификаты качества за этот год. Посмотрели мы и десятидневное меню для малышей, где видно, что ребята ели в прошедшие дни. В рационе ежедневно есть и мясо, и молоко, и творог и овощи, в отдельные дни рыба, фрукты.

 

Зарина Нуруллина, Альберт Батюня, Альметьевск ТВ

 

 

С начала учебного года управление Роспотребнадзора по РТ по вопросам организации питания провел проверки в 141 детском саду, 104 школах и 6 организациях СПО, а у организаторов питания и поставщиков продуктов.
16.11.2017 TatCenter.ru
1 - Inkazan.RuУправление Роспотребнадзора по Татарстану провело проверку 251 учебного заведения РТ по вопросам организации питания.
16.11.2017 Inkazan.Ru
С начала 2017/2018 учебного года Управление Роспотребнадзора РТ наложило на детские сады,
16.11.2017 ТРК Татарстан-Новый век
Роспотребнадзор c начала учебного года оштрафовал образовательные учреждения Татарстана на 1,2 миллиона рублей - TatPressa.RuС начала 2017/2018 учебного года Управление Роспотребнадзора РТ наложило на детские сады,
16.11.2017 TatPressa.Ru
С начала нового 2017-2018 учебного года Управлением Роспотребнадзора по Татарстану по вопросам организации питания был проверен 141 детский сад, 104 школы и 6 организаций среднего профессионального образования.
16.11.2017 Вечерняя Казань
С начала учебного года Роспотребнадзор РТ оштрафовал образовательные учреждения Татарстана на 1 202 000 рублей.
16.11.2017 E-kazan.Ru
Управление следит за питанием в образовательных учреждениях   С начала нового 2017-2018 учебного года Управлением Роспотребнадзора по Республике Татарстан по вопросам организации питания проверен 141 детский сад,
15.11.2017 Роспотребнадзор
В ТЦ «Сувар-плаза» в настоящее время идет эвакуация посетителей из-за сообщения о заложенной бомбе.
16.01.2018 Бизнес Online
Появились фото пожара в казанской многоэтажке - ИА Татар-информИнцидент произошел в квартире дома №43 по улице Чапаева. (Казань, 16 января, «Татар-информ»).
16.01.2018 ИА Татар-информ
Алексей прошел в здание школы воспользовавшись пропуском - Комсомольская правда КазаньРанено 15 человек, из них трое - в тяжелом состоянии [видео] Вероника РАНГУЛОВА Алексей ИВАНОВ Андрей МАТЛИН Анна ГЛАДКИХ ЦЕЛИЛИСЬ В ГОЛОВУ, ЧТОБЫ УБИТЬ С ОДНОГО УДАРА Утром понедельника в 4-м «Б» пермской школы № 127,
16.01.2018 Комсомольская правда Казань
В Подмосковье в частном доме взорвался газ - Новая Неделя
В Подмосковье в частном доме взорвался газ
В одном из частных домов коттеджного посёлка Соколово Солнечногорского района Московской области прогремел взрыв бытового газа.
Новая Неделя
1450594824_10 - Вечер Елабуги
два ученика устроили поножовщину в школе
Двое мужчин в масках напали на пермскую школу. Восемь учеников и учительница получили ножевые ранения.
Вечер Елабуги
В Казани «Газель» и легковушка переломали кости пенсионеркам
О двух наездах на пешеходов сообщает ОГИБДД по Казани. Оба происшествия случились вчера днем.
Вечерняя Казань
«Просили президента вернуть улице Парижской Коммуны историческое название – Сенная» - Бизнес Online«Историческая прогулка» Рустама Минниханова: от музея Бренингов к реставрации интерьеров дома Марджани и «Окну в Казань» Музейный обход совершил накануне президент РТ.
16.01.2018 Бизнес Online
Сенсацией завершился концерт памяти Альфии Авзаловой по случаю 85-летия знаменитой татарской певицы - Бизнес OnlineВечер памяти «Моң патшабикәсе»: 90-летие через год после...85-летия, Шаймиев читает с экрана Тукая и «способные парни» Шайхразиев и Фардиев Сегодня землячество Актанышского района в Татгосфилармонии проведет концерт,
16.01.2018 Бизнес Online
Рустам Минниханов назвал залог успешного развития медицины - ИА Татар-информПо словам Президента РТ, в Татарстане особое внимание уделяется высокотехнологичным центрам медицинской помощи.
16.01.2018 ИА Татар-информ
Иден Кэпвелл Кренстон Кастильо - Мэрси Уолкер (52 года) - Комсомольская правда Казань
Актеры «Санта-Барбары» сегодня: Иден счастлива с пятым мужем, а Лайонелл женился на молоденькой
25 лет назад, 15 января 1993 года, вышла в эфир последняя - 2137-я серия знаменитой мыльной оперы, которую в России показывали около 10 лет.
Комсомольская правда Казань
IMG-20171228-WA0009 - Вечер Елабуги
Девочка – «праздник»
Она родилась в тот год, когда на 30 августа выпал не один праздник, а сразу два.
Вечер Елабуги
«Детская симфония» отметила свой первый юбилей
На минувшей неделе Молодежный симфонический оркестр Республики Татарстан отметил свое пятилетие.
Казанские ведомости
«Поверьте, вопросов хватает всегда, правда, неразрешимыми они кажутся только на первый взгляд» - Бизнес OnlineГлава дирекции спортивных проектов о том, почему казанцы не ходят на футбол, чем грозят допинговые скандалы и зачем нам пляжный гандбол «В России нет антидопингового агентства,
16.01.2018 Бизнес Online
ХК «Челны» вновь одержал победу на первенстве ВХЛ - Челнинские ИзвестияВ домашней игре хоккейный клуб «Челны» вырвал победу у команды «Чебоксары», обыграв гостей в овертайме со счетом 3:2.
16.01.2018 Челнинские Известия
Хоккей в лицах: к 50-летию хоккейный клуб «Нефтехимик» запускает новый проект - Администрация НижнекамскаВ 2018 году ХК «Нефтехимик» отметит свой 50-летний юбилей, подготовка к которому уже началась.
16.01.2018 Администрация Нижнекамска
Сборная СССР - олимпийские чемпионы Мюнхена 1972 года. - Комсомольская правда Казань
Иван Едешко: В ночь после победы мы даже пива не пригубили!
Прославленный баскетболист и актеры фильма «Движение вверх» стали гостями Радио «Комсомольская правда» (fm.kp.ru) [видео] Павел САДКОВ Елена ЛАПТЕВА По нашим коридорам шел Иван Иванович Едешко,
Комсомольская правда Казань
Первую в 2018 году игру ХК «Челны» начал с победы - Челнинские Известия
Первую в 2018 году игру ХК «Челны» начал с победы
В первой игре второго этапа первенства ВХЛ хоккейный клуб «Челны» на домашнем льду выиграл у команды «Чебоксары» со счетом 6:3.
Челнинские Известия
УНИКС в Нижнем Новгороде пересилил хозяев - Казанские ведомости
УНИКС в Нижнем Новгороде пересилил хозяев
Казанский УНИКС очередной матч в чемпионате Единой лиги ВТБ проводил в Нижнем Новгороде против одноименного клуба.
Казанские ведомости
Алмас Назиров 43 года проработал в лесном хозяйстве. (Казань, 15 января, «Татар-информ», Надежда Гордеева).
15.01.2018 ИА Татар-информ
0 9882d c718e856 xl - Inkazan.RuВ Татарстане следком проводит доследственную проверку в отношении неустановленных сотрудников министерства культуры РТ.
15.01.2018 Inkazan.Ru
Заработок осужденных Татарстана в 2,5 раза меньше минимальной оплаты труда - ИА Татар-информАрестанты трудятся в десяти колониях республики на промышленных и сельскохозяйственных предприятиях.
15.01.2018 ИА Татар-информ
Первая супруга - Екатерина Райкина. Фото: Вадим КОВРИГИН/TASS - Комсомольская правда Казань
Михаил Державин дружил со всеми своими женами
15 января страна простилась с легендарным и любимым актером [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Михаил Державин скончался на 82-м году жизни .
Комсомольская правда Казань
У казанцев весной появится новый праздник? - Казанские ведомости
У казанцев весной появится новый праздник?
Социальный проект «Жизнелюб» стартовал в Казани немногим больше года назад.
Казанские ведомости
Лидер движения "Трудовая Россия" Виктор Анпилов во время шествия лево-патриотических сил в День Защитника Отечества. Фото ИТАР-ТАСС/ Александр Саверкин - Комсомольская правда Казань
Умер лидер «Трудовой России» Виктор Анпилов
Об этом сообщила в на своей странице Фейсбука экс-депутат Госдумы Дарья Митина [аудио] Александр ГАМОВ @gamov1 «Вечная память челoвеку, сделавшему челoвекoм меня.
Комсомольская правда Казань
В ТЦ «Сувар-плаза» в настоящее время идет эвакуация посетителей из-за сообщения о заложенной бомбе.
16.01.2018 Бизнес Online
С 15 января жители республики могут подать заявления о получении справки о подтверждении трудового стажа.
16.01.2018 ИА Татар-информ
Россиянку и американца задержали на острове Пханган. (Казань, 16 января, «Татар-информ»).
16.01.2018 ИА Татар-информ
В Казани почтили память Шигабутдина Марджани - ИА Татар-информСегодня отмечается 200-летие со дня рождения великого татарского богослова, просветителя, мусульманского философа, историка и востоковеда.
16.01.2018 ИА Татар-информ
26.12.2017 в Арбитражном суде Свердловской области состоялось судебное заседание по делу № А60-54391/2017 по заявлению публичного акционерного общества «Северский Трубный Завод» к Департаменту Росприроднадзора по УФО об
16.01.2018 Росприроднадзор